Zu ihren Aufgaben gehören:•      Zubereitung von Teigen, Gebäck und Brot nach festgelegten Rezepturen•      Überwachung und Steuerung des Backprozesses•      Sicherstellung der Produktqualität und -fr...

Zu ihren Aufgaben gehören:•      Zubereitung von Teigen, Gebäck und Brot nach festgelegten Rezepturen•      Überwachung und Steuerung des Backprozesses•      Sicherstellung der Produktqualität und -fr...

Du leitest und organisierst unsere Produktionsabläufe der Bäckerei und Feinbäckerei Du führst und motivierst das Produktionsteam (ca. 10-20 Mitarbeitende) Du stellst die Einhaltung von Qualitäts-, Hyg...